Видео. Ферма в годы войны. Часть 4





 




В этой серии команда Рут оказалась в условиях 1941 года. Когда континентальная Европа была почти полностью захвачена фашистами. Изолированная Великобритания противостояла гитлеровской Германии, без особой надежды на победу. Никогда еще требования к британским фермерам не были столь строгими. На третий год войны вмешательство правительства в дела сельского хозяйства усилилось, и фермеры ощутили всю тяжесть бремени постоянного контроля. С этого момента на ферме в годы войны неудачникам не место. Городские же жители, тоже не брезговали разведением огородов. Лондон в то время называли город-огород. Тогда была объявлена кампания Dig for Victory (“Копай за победу”). Под огороды использовались даже королевские парки. Что же говорить про подоконники в квартирах, на них выращивалось все, начиная от салата, кончая лимонами в доме. Получение витамина C в ту пору было важнейшей задачей.